Descripción
Molde de centeno integral cortado 1 kg. elaborado de forma artesanal por Panadería Leonardo en horno de leña. En stock, producto congelado. Si lo desea fresco, lo servimos bajo pedido y especificándolo a la hora de realizar su compra.
Por su elevado contenido en fibra es un excelente laxante y está recomendado para combatir el estreñimiento. Indicado para diabéticos, para personas con niveles altos de colesterol además de retrasar la sensación de hambre.
Se suele tomar como acompañante en las comidas, aunque destaca su uso como canapés de salmón, medallones de queso de cabra, paté de champiñón, paté de garbanzo o queso de fresco.
Contiene sal y levadura
Sin semilla
Presentación: cortado
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